Croque-Monsieu, nosotros en casa le llamamos Sanwich Gratinado.
Es un sanwich de Jamon York y Queso, y despues gratinado con Bechamel y queso rallado
Ingredientes:
Pan de molde
Jamon York
Queso para sanwich
Bechamel
Queso rallado para gratinar nosotros usamos Mozarella
Prepararlo es tan sencillo como tostar el pan y poner el jamón y el queso, tapar con otro pan tostado y cubrir con bechamel.
Espolvorear con queso rallado y al horno a gratinar 10 minutos.
Que aproveche!!
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