Y necesitas pocos ingredientes:
1 litro de leche
2 sobres de cuajada
100 gr. de azúcar
1 tableta de chocolate ( negro, con leche o blanco)
En un cazo calentar la leche sacando un vaso para disolver la cuajada en frió.
Añadir el chocolate troceado, la cuajada disuelta y el chocolate en trocitos, sin dejar de remover hasta que empiece a hervir que se aparta y se pone en los cacharritos elegidos.
Podemos adornar por encima con chocolate rallado, confetis de colores....
En Thermomix:
Poner todos los ingredientes juntos 8 minutos, 90º, vel. 5
Notas:
* Podemos sustituir la mitad de la leche por nata, queda muchísimo más cremoso.
* Quieres un postre ligero : Si en vez de leche entera la pones desnatada, y sustituyes el azúcar por edulcorante queda totalmente light.
* Puedes hacerlo de dos colores haciendo medio litro con chocolate negro y el otro medio litro con chocolate blanco. Después poner en el cacharrito primero uno, y después de unos 20 minutos y con mucha delicadeza poner encima el otro color.
MADRE MIA!!!! La mami se ha puesto seria con esto de las fotos, ya parece una artista :)
ResponderEliminarGracias guapa, sin tu ayuda no habría podido hacer nada.
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